Continuamos este post terminando de contar la historia de la provincia de Palencia en la Exposición de Plastilina en el Castillo de Fuentes de Valdepero. 

maqueta castillo

Renacimiento Castellano en Palencia

Palencia,tierra de personajes ilustres de la época como Pedro Berruguete primer pintor del Renacimiento  español y su hijo Alonso Berruguete importante escultor de la época.

renacimiento castellano

Industria Textil

En el siglo XVIII la fabricación de mantas ,cobertores y paños fue una de las manufacturas más importantes de Palencia

la industria textil

La Revolución Industrial 

En el siglo XIX comienza la extracción del carbón de nuestra montaña, pueblo como Guardo y Barruelo de Santullán alcanzaron su época de esplendor gracias a la mina.

la mina

mina

 Mundo Contemporáneo 

Venta de Baños crece como punto estratégico al ser eje de comunicación más importante de Europa: Lisboa -Helsinki, con intercambiador modal de mercancías de ferrocarril y carretera.

mundo contemporáneo

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Hoy hablaremos de la última visita al Castillo de Fuentes de Valdepero, a tan solo 9 km de Palencia.

Edificio reformado del s.XV, fue propiedad de los Sarmiento,donde más tarde tuvo lugar una trágica historia, ya que en 1521 fue asediado por los comuneros a las órdenes del Obispo Acuña, tras un primer acuerdo, la familia Sarmiento fue apresada y saqueada. Perteneció a los comuneros hasta la Batalla de Villalar en abril de 1521. Fue tal el miedo de la familia que ordenó remodelar los muros de forma desorbitada. Tras sucesivas tranmisiones, llegó a la Casa de Alba , y en 1874 se desvincula totalmente.  Es en 1995 cuando lo adquiere la Diputación de Palencia.

entrada castillo

vista cristo

vista iglesia

En él veremos una mazmorra, el patio de armas, varias salas y la torre del homenaje. En una de las salas hay una exposición realizada en plastilina donde cuenta la historia de la provincia de Palencia.

Los Vacceos

Pueblo agrario. La leyenda dice que Pallantia fue fundada por Palatuo o Palantuo. En las excavaciones de Palenzuela y Tariego de Cerrato se han encontrado vasijas, collares de vidrio y piezas de hueso.

vacceos en palencia

vacceos 2

Palencia Romana

La más importante es La Olmeda del siglo IV con magníficos mosaicos policromados.

romanos

Los Visigodos

Pueblo bárbaro que tras pactar con Roma se asentó en los Campos Góticos ,actual Tierra de Campos. Su Rey Recesvinto erigió en el siglo VII la Basilica de San Juan de Baños.

visigodos

Románico y Camino de Santiago

San Martin de Frómista  1066.

romanico

Primera Universidad de España

A comienzos del siglo XIII, el Rey Alfonso VII funda el Estudio General de Palencia junto con Tello Tellez. Parece ser que su sede estuvo cerca de la catedral de Palencia

universidad

Fernando el Católico llega a Dueñas

Para poder casarse con la princesa Isabel (futura Reina Católica) tuvo que llegar al Palacio de los Acuña disfrazado de mozo.

fernando el catolico

 

 

 

 

 

 

En otras entradas os hemos hablado de rutas las cuales algunas de ellas terminaban en Astudillo, hoy queremos dedicarle una entrada a este pueblo del este de la provincia de Palencia situado a unos 28 km de la capital.

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Podemos distinguir en esta localidad dos tipos de rutas, una es la monumental de la que luego hablaremos y otro es la paisajística. Ahora nos vamos a centrar en la paisajística, ya que son numerosos los arroyos que discurren por la zona para desembocar en el río Pisuerga que atraviesa el termino municipal de Astudillo.

 

 

 

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00055118.jpg PISUERGA ASTUDILLO

 

Por otro lado tenemos una gran riqueza monumental para darnos un paseo por un pueblo con mucha historia.

El conjunto monumental de Astudillo fue declarado bien de interés cultural con categoría de conjunto histórico artístico. Este interesante conjunto tiene su origen en la repoblación medieval del último tercio del siglo IX. Conserva su casco medieval, configurado por una clara ronda de muralla, de la que se conservan algunos tramos, como el del convento de las Clarisas, y una de las seis puertas que tuvo la villa.

torre astudillo

También se conserva el conjunto de casonas de los siglos XVI al XIX, y numerosos ejemplos de arquitectura popular.

 

medieval astudillo

 

casona astudillo

Buena importancia de la que alcanzó en pueblo en la Edad Media recae en los restos del Castillo de la Mota y sus murallas.

castillo de la mota astudillo

 

Los restos románicos de las iglesias de Santa María de Dehesa de Espinosilla, Santa Maria de Valdeolmos y del Santisimo Cristo de Torre Marte, fuera del núcleo urbano.

 

Dentro del núcleo urbano se encuentran iglesias Góticas  como la de San Pedro

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 Iglesia de Santa María

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Estos templos atesoran un impresionante patrimonio artístico.

Un monumento singular de Astudillo es el Real Monasterio de Santa Clara, fundado a mediados del siglo XVI por María de Padilla, querida del rey de Castilla Pedro I de Castilla. En su iglesia de estilo gótico mudéjar cabe destacar el artesonado  y las yeserías del coro. Junto al templo, Pedro I y María de Padilla edificaron un palacio con fachada de formas islámicas cuyas salas, adornadas con alfarjes y yeserías, albergan un interesante museo de obras mudéjares y arte sacro. En el recinto de este palacio se puede visitar una de las mejores exposiciones de belenes de todo el mundo en distintos materiales.

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También de la Edad Media se conserva la red de galerías que recorre el subsuelo de la villa y de las que se han documentado más de dos kilómetros. Pasadizos de sillería, con bóvedas de cañón y apuntadas, que han originado más de una leyenda sobre su origen y función, aunque los astudillanos siempre las han utilizado para criar en ellas sus tintos y claretes. Junto a estas misteriosas galerías, Astudillo cuenta también con numerosas bodegas tradicionales, como las excavadas en La Mota y El Altillo, que nos recuerdan la importancia que por estas tierras tuvo el viñedo hasta tiempos recientes.

25690697.jpg pasadizos

 

STP87146.JPG bodegas

Un postre típico de la cocina palentina que se prepara en estas fechas son las orejuelas. El nombre de orejuela viene porque entre sus ingredientes se encuentra el orujo. Es un postre delgado y crujiente cuya elaboración se trasmite de madres a hijas como legado de cada casa llegando a otras provincias.

Se hacen para comer en carnaval pero la realidad  es que se comen durante todo el mes de febrero.

orejuelas

INGREDIENTES:
3 huevos, Un chorrito de orujo, 4 cucharadas de aceite, una naranja, 4 cucharadas de azúcar, ½ cucharadita de levadura en polvo, Harina, Aceite para freír

PREPARACIÓN:

Freír un poco de aceite con la monda de naranja y dejarlo enfriar, añadir y batir los huevos, el azúcar, el orujo, la levadura y el zumo de la naranja, añadir poco a poco la harina y amasar hasta conseguir que la masa quede homogénea.

Cuando tengamos la masa en una bola que no se pegue a los dedos la tapamos con un paño y la dejamos reposar una media hora.

A continuación se espolvorea con harina una mesa, se coge un poco de masa y se extiende con un rodillo hasta que tengamos una lámina muy fina, cortamos en cuadrados-rectángulos  y se fríen en aceite a temperatura media alta.

Por último, las sacamos y dejamos en una fuente con papel absorbente para quitar parte del aceite y espolvoreamos azúcar, también se le puede echar miel, de ahí la frase “miel sobre ojuelas”, esto ya depende de los gustos.

Hoy os vamos  a hablar de Paredes de Nava, situada a 20 km de la capital de Palencia,  uno de los principales núcleos de Tierra de Campos.

paredes de nava

Cuna de personajes ilustres como:

  •  Jorge Manrique ( poeta del siglo XV encargado de cantar las hazañas de Don Rodrigo Manrique, 1 er Conde de Paredes de Nava ” Coplas a la muerte de su padre”)
  • Pedro Berruguete ( pintor del s. XV e instructor de la pintura Renacentista en Castilla)
  • Su hijo, Alonso Berruguete (escultor y pintor del siglo XVI) y
  • Por último Felipe Berrojo de Isla (importante arquitecto del Barroco Castellano).

Que ver:

Iglesia de san Martín. ( s. XVI y reformada en el s.XVII). Hoy acoge el centro de interpretación de Tierra de Campos, destaca su torre Mudéjar y su fachada Plateresca, y en su interior se pueden contemplar la cúpula con yeserías de Felipe Berrojo.

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En el centro de interpretación de Tierra de Campos podremos contemplar 300 palomares de la zona, abarcando las provincias de Palencia, Valladolid, Zamora y León. La cría de palomares se popularizó y afianzó como una economía paralela a las bodegas agrícolas, se aprovechaban los pichones y huevos como alimentos y los excrementos como abono.

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Iglesia de Santa Eulalia. Con su original torre (estilo románico, gótico y mudéjar). Monumento nacional en 1962. En su interior se encuentra una joya de la pintura española, el retablo mayor con las tablas de los Reyes de Judá de Pedro Berruguete, Un órgano de finales del siglo XVIII. En la iglesia se encuentra el Museo Parroquial con obras de Pedro Berruguete , Alejo de Vahía, Juan de Tejerina

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Iglesia de Santa María de finales del XV con reformas Barrocas. Tiene en su interior el otro órgano ibérico que se conserva en la Villa, y que también se usa para conciertos en verano.

Iglesia de San Juan del siglo XV con restos del siglo XIII y reformada en el XVII: esbelta torre de piedra y último cuerpo de ladrillo mudéjar. Amplio pórtico con tres arcos que resguardan la portada Gótica.

Convento de Santa Brígida, situado en el casco antiguo de la Villa, en la Plaza San Francisco. La portada de acceso consiste en una simple puerta adintelada sobre la que asoma un pequeño escudo. Sobre el muro septentrional se levanta una espadaña.

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Además de los edificios religiosos, Paredes de Nava cuenta con un importante patrimonio histórico civil. En su extenso caserío, se encuentra un importante y llamativo número de casas de gran interés. Casonas señoriales con los escudos de los linajes de sus familias, casas de arquitectura popular, plaza con soportales, edificio del pósito y edificio de la tercia entre otros.

plaza mayor paredes

paredes

La conmemoración de Santa Águeda el 5 de febrero es una fiesta muy popular en muchos lugares de Castilla.

Patrona de la enfermedad de la mujer, sobre todo las de los pechos, en honor a la joven virgen cruelmente torturada por Quinciano, que llegó a ordenar que se le cortaran los pechos. La tradición nos ha legado la respuesta de Santa Águeda: “cruel tirano, ¿no te da vergüenza torturar en una mujer el mismo seno con el que de niño alimentaste?”

Se está creando una tradición, que no existía en varias localidades de la provincia con motivo de la festividad de Santa Águeda y organizado generalmente por Asociaciones de Amas de Casa para reivindicar el papel de la mujer con el objetivo de que se consolide con el tiempo y se convierta en una jornada en la que las vecinas se unen para compartir sus experiencias y pasar unas horas de ocio, lejos de las tareas cotidianas.

AGUEDAS

En localidades como  Paredes de Nava y Carrión de los Condes los actos comienzan con el traspaso de poderes cuando el alcalde, pasa su bastón de mando, por unas horas, a la mujer que haya sido elegida para ostentar este cargo. Así en Becerril de Campos para este día, todas ellas van ataviadas con sus tradicionales atuendos de trajes de época, que ellas mismas elaboran con paciencia y esmero. Saldaña, Poza de la Vega, Dueñas son otros lugares que también celebran este día y los diferentes actos lúdico-festivos organizados continúa con pasacalles, celebración de una misa, comida y baile de hermandad.

AMAS DE CASA

La alfarería es el arte de elaborar objetos de barro o arcilla y, por extensión, el oficio que ha permitido al hombre crear toda clase de enseres y artilugios domésticos a lo largo de la historia.

cantaro

En el cercano pueblo de Valoria la Buena se puede visitar el Museo del Cántaro donde se muestra y revaloriza el significado y la importancia cultural que ha tenido la alfarería y los alfareros en la historia de nuestros pueblos y que, por otra parte, necesita conservar su memoria ya que este arte ancestral está desapareciendo.

 

 Cántaro es un recipiente o vasija hecho de barro o de algún metal u otro material impermeable, que sirve para guardar, conservar y transportar líquidos. De forma ovoidal, con la boca y la base de apoyo más estrechas, puede disponer de una o más asas. Se fabrica en diferentes tamaños, sirviendo el mayor —de unos diez litros— como medida

No están pensados para beber lo que les diferencia de sus parientes para agua: botijos, botijas, cantarillas, cantimploras y barriles de campo.

Son las piezas que gozaron de más popularidad, por su carácter insustituible, sobre todo en el medio rural.

varios cantaros

El volumen de producción de cántaros en cada alfar (proviene del término árabe “ALFAHAR” que significa “Barro”) serviría de marca de categoría.