Fiesta Santo Toribio

 

En la ciudad de Palencia, el Cristo del Otero asiste año tras año, desde que se inauguró en 1931, a la Pedrea del Pan y el queso, que tiene lugar durante la celebración de la Romería de Santo Toribio, y dependiendo de cómo caiga la Semana Santa, es habitualmente el domingo más próximo al 16 de abril, para el año 2015 la celebración tendrá lugar el día 19 de abril.

La Romería de Santo Toribio surge de una historia popular del siglo VI, que sitúa a Palencia como el lugar donde, abrazando las doctrinas de Prisciliano, hicieron oídos sordos a los sermones y recomendaciones de Santo Toribio. El Santo fue apedreado por los palentinos y hubo de refugiarse en una cueva, en el cercano Cerro del Otero, donde oró hasta que se produjo una inundación, que los palentinos interpretaron como una maldición divina.

 

En recuerdo de estos hechos, cada año hay fiesta grande a la que acuden miles de personas. La imagen del Santo es llevada en procesión acompañada de las autoridades y del pueblo, ascienden por el cerro hasta la Ermita, situada a los pies de la imagen del Cristo del Otero.

Tras la misa, el Alcalde de la Ciudad y las autoridades arrojan cientos de bolsas, que contienen pan y queso, lo que se conoce popularmente como «pedrea del pan y el quesillo» con la que se rememora el martirio del Santo. Fue declarada Fiesta de Interés Turístico Regional el 6 de mayo de 2005.

 

Son numerosos los puestos, barracas y atracciones que, a lo largo de más de un kilómetro, se disponen en la carretera de acceso a la Ermita del cerro y el Cristo del Otero. El entretenimiento está asegurado y también la compra a precio simbólico de las bolsas de pan y queso, en las que se incluye un texto con la leyenda de Santo Toribio, por quienes se hayan quedado sin ellas durante la “pedrea”.

 

Además, cada año son más numerosos los vecinos que acuden a pasar el día almorzando en grupos por los alrededores, todo ello, bajo la vigilancia en lo alto del cerro del Cristo del Otero, el gigantesco Jesucristo en actitud de bendición, obra del escultor palentino Victorio Macho. A sus pies, además de la ermita, se ha excavado un museo sobre los proyectos del artista.

 

Paseo por el Cerrato

Amanece un día soleado, y en @okhoteles decidimos ir de excursión, vamos a Torquemada a fotografiar el pueblo por el que pasó Carlos V.

Esta vez encontramos varios «marcos » dignos de admirar

 

¿Quién no ha ido alguna vez a Reinoso de Cerrato a darse un baño ?

 

Volvemos a TIERRAS VISIGODAS

 

En Venta de Baños, nos espera La Briquetera

 

 

 

Ríos y pantanos en Palencia

 

 

En la provincia de Palencia entre sus fuentes de agua dulce destacamos los ríos Carrión y Pisuerga, que tienen su nacimiento en el Parque Natural de Fuentes Carrionas y Fuente Cobre-Montaña Palentina respectivamente, un espacio natural protegido situado al norte de la provincia de Palencia, en él se encuentran algunas especies animales y vegetales que sólo se desarrollan en esta zona.

En los primeros kilómetros de los cauces del Carrión y el Pisuerga a fin de regular sus aguas y de su uso para el regadío o la producción energética se construyeron una serie de embalses los cuales forman parte de la conocida Ruta de los Pantanos o Ruta de las aguas mansas, es un paisaje de gran belleza, no sólo por la vista de los embalses y ríos, sino también por la de sus picos montañosos y sus bosques.

 

 

Además de los paisajes, nuestros ríos y masas fluviales nos dan la posibilidad de disfrutar del deporte de la pesca para lo cual habrá que atenerse a la normativa reguladora correspondiente.

 

El río Carrión, tiene la particularidad de que la totalidad de su recorrido discurre de forma integra en la provincia, a su paso por la capital el río se abre en varios brazos en dos tramos formando dos islas de gran tamaño y tres más pequeñas en ellas se ha construido el Parque Isla dos aguas, un verdadero pulmón, es el segundo espacio verde más extenso de la ciudad después de El Monte “El viejo”. Se trata de un parque con dos zonas bien diferenciadas; la Norte, está dotada con un aparcamiento, amplias zonas lúdico – ambientales de paseo y esparcimiento con juegos infantiles, cafetería, auditorio y pequeño escenario sobre el agua. Cuenta además con tres elementos de agua: el géiser, la fuente y el lago.

 

La zona Sur tiene principalmente un carácter deportivo. Está dotado con canchas de tenis, campos de fútbol, pistas polideportivas y campo de golf.

El río Pisuerga casi todo su recorrido lo hace en dirección Norte-Sur girando hacia el Oeste en su parte final hasta desembocar en el rio Duero, sirviendo en diferentes tramos de frontera entre las provincias de Palencia y Burgos. En su recorrido atraviesa numerosas localidades, algunas tomando del río parte de su nombre y en otras regalándonos magníficos puentes romanos.

 

Al llegar a la localidad de Alar del Rey  gran parte de sus aguas son desviadas hacia el Canal de Castilla, una autopista de agua dulce que fue pensada para comunicar y transportar la materia prima elaborada en la aislada meseta castellana. Hoy día conserva un valioso entramado de esclusas, molinos de harina, almacenes y dársenas de gran interés histórico.

Además, proporciona abastecimiento de agua a núcleos urbanos, regadíos al campo y espacio cultural y de ocio y lo podrás recorrer en barca, bici, a caballo o simplemente a pie. Disfrutarás del paisaje, de la flora, la fauna, y todos sus elementos arquitectónicos, a la vez que podrás realizar rutas por el patrimonio artístico de las localidades por las que transcurre, y para reponer fuerzas degustar la gastronomía de la zona. 

 

 

Fiesta De La Matanza

 

La matanza es una costumbre popular existente en diversos países europeos, generalizada desde tiempos remotos y realizada de forma artesanal, con diversas peculiaridades en función del lugar en que se celebra.

Se efectuaba una vez al año, generalmente coincidiendo con los meses más fríos del invierno a fin de conservar por más tiempo las carnes de la matanza. Era una forma de subsistir en los pueblos, se mataba el cerdo para elaborar los riquísimos embutidos, carnes, jamones y otras partes del porcino que se consumirían a lo largo del año. ¡Y es que del cerdo se aprovecha todo! 

Ese día se reunían y participaban todos: familia, amigos, vecinos… desde los más chicos a los más mayores, para cada uno había una tarea adaptada a su edad y a sus habilidades y al tiempo degustar los primeros torreznos y picadillos del año alrededor del fuego.

Hoy día se intenta recuperar haciendo de ello un día especial, para que se conozca a nivel popular, en la que aunque no se participa, se ven los pasos de cómo se hacía. Es una forma de mantener la tradición viva y todos la podamos conocer y de aportar un ingreso a los pueblos que lo realizan.

 

Si este año quieres revivir esta tradición, algunas localidades Palentinas han organizado diversas fiestas y jornadas gastronómicas para que disfrutes con sus vecinos de la más auténtica matanza.

 

Exposición en Castillo de Fuentes (II )

Continuamos este post terminando de contar la historia de la provincia de Palencia en la Exposición de Plastilina en el Castillo de Fuentes de Valdepero. 

Renacimiento Castellano en Palencia

Palencia,tierra de personajes ilustres de la época como Pedro Berruguete primer pintor del Renacimiento  español y su hijo Alonso Berruguete importante escultor de la época.

Industria Textil

En el siglo XVIII la fabricación de mantas ,cobertores y paños fue una de las manufacturas más importantes de Palencia

La Revolución Industrial 

En el siglo XIX comienza la extracción del carbón de nuestra montaña, pueblo como Guardo y Barruelo de Santullán alcanzaron su época de esplendor gracias a la mina.

 Mundo Contemporáneo 

Venta de Baños crece como punto estratégico al ser eje de comunicación más importante de Europa: Lisboa -Helsinki, con intercambiador modal de mercancías de ferrocarril y carretera.

 

Castillo de Fuentes de Valdepero (I)

Hoy hablaremos de la última visita al Castillo de Fuentes de Valdepero, a tan solo 9 km de Palencia.

Edificio reformado del s.XV, fue propiedad de los Sarmiento,donde más tarde tuvo lugar una trágica historia, ya que en 1521 fue asediado por los comuneros a las órdenes del Obispo Acuña, tras un primer acuerdo, la familia Sarmiento fue apresada y saqueada. Perteneció a los comuneros hasta la Batalla de Villalar en abril de 1521. Fue tal el miedo de la familia que ordenó remodelar los muros de forma desorbitada. Tras sucesivas tranmisiones, llegó a la Casa de Alba , y en 1874 se desvincula totalmente.  Es en 1995 cuando lo adquiere la Diputación de Palencia.

En él veremos una mazmorra, el patio de armas, varias salas y la torre del homenaje. En una de las salas hay una exposición realizada en plastilina donde cuenta la historia de la provincia de Palencia.

Los Vacceos

Pueblo agrario. La leyenda dice que Pallantia fue fundada por Palatuo o Palantuo. En las excavaciones de Palenzuela y Tariego de Cerrato se han encontrado vasijas, collares de vidrio y piezas de hueso.

Palencia Romana

La más importante es La Olmeda del siglo IV con magníficos mosaicos policromados.

Los Visigodos

Pueblo bárbaro que tras pactar con Roma se asentó en los Campos Góticos ,actual Tierra de Campos. Su Rey Recesvinto erigió en el siglo VII la Basilica de San Juan de Baños.

Románico y Camino de Santiago

San Martin de Frómista  1066.

Primera Universidad de España

A comienzos del siglo XIII, el Rey Alfonso VII funda el Estudio General de Palencia junto con Tello Tellez. Parece ser que su sede estuvo cerca de la catedral de Palencia

Fernando el Católico llega a Dueñas

Para poder casarse con la princesa Isabel (futura Reina Católica) tuvo que llegar al Palacio de los Acuña disfrazado de mozo.

 

 

 

 

 

 

 

Astudillo

En otras entradas os hemos hablado de rutas las cuales algunas de ellas terminaban en Astudillo, hoy queremos dedicarle una entrada a este pueblo del este de la provincia de Palencia situado a unos 28 km de la capital.

 

Podemos distinguir en esta localidad dos tipos de rutas, una es la monumental de la que luego hablaremos y otro es la paisajística. Ahora nos vamos a centrar en la paisajística, ya que son numerosos los arroyos que discurren por la zona para desembocar en el río Pisuerga que atraviesa el termino municipal de Astudillo.

 

 

 

 

 

 

 

Por otro lado tenemos una gran riqueza monumental para darnos un paseo por un pueblo con mucha historia.

El conjunto monumental de Astudillo fue declarado bien de interés cultural con categoría de conjunto histórico artístico. Este interesante conjunto tiene su origen en la repoblación medieval del último tercio del siglo IX. Conserva su casco medieval, configurado por una clara ronda de muralla, de la que se conservan algunos tramos, como el del convento de las Clarisas, y una de las seis puertas que tuvo la villa.

También se conserva el conjunto de casonas de los siglos XVI al XIX, y numerosos ejemplos de arquitectura popular.

 

 

Buena importancia de la que alcanzó en pueblo en la Edad Media recae en los restos del Castillo de la Mota y sus murallas.

 

Los restos románicos de las iglesias de Santa María de Dehesa de Espinosilla, Santa Maria de Valdeolmos y del Santisimo Cristo de Torre Marte, fuera del núcleo urbano.

 

Dentro del núcleo urbano se encuentran iglesias Góticas  como la de San Pedro

 Iglesia de Santa María

 

Estos templos atesoran un impresionante patrimonio artístico.

Un monumento singular de Astudillo es el Real Monasterio de Santa Clara, fundado a mediados del siglo XVI por María de Padilla, querida del rey de Castilla Pedro I de Castilla. En su iglesia de estilo gótico mudéjar cabe destacar el artesonado  y las yeserías del coro. Junto al templo, Pedro I y María de Padilla edificaron un palacio con fachada de formas islámicas cuyas salas, adornadas con alfarjes y yeserías, albergan un interesante museo de obras mudéjares y arte sacro. En el recinto de este palacio se puede visitar una de las mejores exposiciones de belenes de todo el mundo en distintos materiales.

 

También de la Edad Media se conserva la red de galerías que recorre el subsuelo de la villa y de las que se han documentado más de dos kilómetros. Pasadizos de sillería, con bóvedas de cañón y apuntadas, que han originado más de una leyenda sobre su origen y función, aunque los astudillanos siempre las han utilizado para criar en ellas sus tintos y claretes. Junto a estas misteriosas galerías, Astudillo cuenta también con numerosas bodegas tradicionales, como las excavadas en La Mota y El Altillo, que nos recuerdan la importancia que por estas tierras tuvo el viñedo hasta tiempos recientes.

 

 

Orejuelas

Un postre típico de la cocina palentina que se prepara en estas fechas son las orejuelas. El nombre de orejuela viene porque entre sus ingredientes se encuentra el orujo. Es un postre delgado y crujiente cuya elaboración se trasmite de madres a hijas como legado de cada casa llegando a otras provincias.

Se hacen para comer en carnaval pero la realidad  es que se comen durante todo el mes de febrero.

INGREDIENTES:
3 huevos, Un chorrito de orujo, 4 cucharadas de aceite, una naranja, 4 cucharadas de azúcar, ½ cucharadita de levadura en polvo, Harina, Aceite para freír

PREPARACIÓN:

Freír un poco de aceite con la monda de naranja y dejarlo enfriar, añadir y batir los huevos, el azúcar, el orujo, la levadura y el zumo de la naranja, añadir poco a poco la harina y amasar hasta conseguir que la masa quede homogénea.

Cuando tengamos la masa en una bola que no se pegue a los dedos la tapamos con un paño y la dejamos reposar una media hora.

A continuación se espolvorea con harina una mesa, se coge un poco de masa y se extiende con un rodillo hasta que tengamos una lámina muy fina, cortamos en cuadrados-rectángulos  y se fríen en aceite a temperatura media alta.

Por último, las sacamos y dejamos en una fuente con papel absorbente para quitar parte del aceite y espolvoreamos azúcar, también se le puede echar miel, de ahí la frase «miel sobre ojuelas», esto ya depende de los gustos.

 

Paredes De Nava

Hoy os vamos  a hablar de Paredes de Nava, situada a 20 km de la capital de Palencia,  uno de los principales núcleos de Tierra de Campos.

Cuna de personajes ilustres como:

•  Jorge Manrique ( poeta del siglo XV encargado de cantar las hazañas de Don Rodrigo Manrique, 1 er Conde de Paredes de Nava » Coplas a la muerte de su padre»)
• Pedro Berruguete ( pintor del s. XV e instructor de la pintura Renacentista en Castilla)
• Su hijo, Alonso Berruguete (escultor y pintor del siglo XVI) y
• Por último Felipe Berrojo de Isla (importante arquitecto del Barroco Castellano).

Que ver:

Iglesia de san Martín. ( s. XVI y reformada en el s.XVII). Hoy acoge el centro de interpretación de Tierra de Campos, destaca su torre Mudéjar y su fachada Plateresca, y en su interior se pueden contemplar la cúpula con yeserías de Felipe Berrojo.

En el centro de interpretación de Tierra de Campos podremos contemplar 300 palomares de la zona, abarcando las provincias de Palencia, Valladolid, Zamora y León. La cría de palomares se popularizó y afianzó como una economía paralela a las bodegas agrícolas, se aprovechaban los pichones y huevos como alimentos y los excrementos como abono.

Iglesia de Santa Eulalia. Con su original torre (estilo románico, gótico y mudéjar). Monumento nacional en 1962. En su interior se encuentra una joya de la pintura española, el retablo mayor con las tablas de los Reyes de Judá de Pedro Berruguete, Un órgano de finales del siglo XVIII. En la iglesia se encuentra el Museo Parroquial con obras de Pedro Berruguete , Alejo de Vahía, Juan de Tejerina…

Iglesia de Santa María de finales del XV con reformas Barrocas. Tiene en su interior el otro órgano ibérico que se conserva en la Villa, y que también se usa para conciertos en verano.

Iglesia de San Juan del siglo XV con restos del siglo XIII y reformada en el XVII: esbelta torre de piedra y último cuerpo de ladrillo mudéjar. Amplio pórtico con tres arcos que resguardan la portada Gótica.

Convento de Santa Brígida, situado en el casco antiguo de la Villa, en la Plaza San Francisco. La portada de acceso consiste en una simple puerta adintelada sobre la que asoma un pequeño escudo. Sobre el muro septentrional se levanta una espadaña.

Además de los edificios religiosos, Paredes de Nava cuenta con un importante patrimonio histórico civil. En su extenso caserío, se encuentra un importante y llamativo número de casas de gran interés. Casonas señoriales con los escudos de los linajes de sus familias, casas de arquitectura popular, plaza con soportales, edificio del pósito y edificio de la tercia entre otros.

 

Campo a Través

El campo a través es una modalidad de atletismo también conocida por la forma inglesa Cross-Country o por la más reducida de Cross. Consistente principalmente en recorrer distancias campo a través, es decir, en circuitos naturales no-urbanos.

Es una competición de gran prestigio en el mundo atlético puesto que participan corredores de diferentes pruebas que pueden ir desde los 800 m hasta la maratón, coincidiendo en la misma y que utilizan el Cross como preparación invernal.

 

Mencionar Cross Internacional de Venta de Baños es decir un fin de semana donde se aúnan todas las sensibilidades del atletismo, promoción, difusión, conocimiento, competición y también es decir punto de encuentro donde se recogen las iniciativas que reflejan la creatividad de las personas del municipio, teniendo siempre como referencia el Cross que es la disciplina atlética mas arraigada en nuestra comunidad. Este año se celebra su XXXV edición.

 

El Cross de Venta de Baños tiene dos referencias fundamentales desde que en 1980 y a iniciativa del Ayuntamiento se pusiera en marcha, el frío y el barro. Se ubica en el municipio más pequeño de todos aquellos en los que tienen lugar los cross que forman parte de la fundación ANOC y, sin embargo es un clásico del calendario nacional e internacional de las retransmisiones televisivas del mejor circuito del mundo.

 

Conocida en tiempos como el andén de Europa, Venta de Baños fue naciendo en torno a las vías del tren. Su origen es una venta, cuyas ruinas aún existen, que en tiempos de Fernando VI se construyó cerca de Baños de Cerrato, localidad muy próxima que guarda una de las mayores joyas arquitectónicas de España, la Basílica Visigótica de San Juan. (Precisamente el trofeo que se da al ganador del Cross, además del típico lechazo, es la réplica de una de las ventanas originales del templo).